先日書いたレストランウィークを利用して、ハワイで有名なAlan Wong's(アランウォンズ)に行ってきました。アランウォンズはハワイの創作料理で有名で、シェフがもともとフレンチ料理出身で父親、母親それぞれが日本と中国出身という事で、色々な国の料理をミ…