会社役員からのハワイ留学、そしてロサンゼルスで働き、父になる。

カナダ、ハワイ、LAに住みながら海外生活が9年目に突入。今更いろいろ文化の違いに驚く、ついでに紹介。

ハワイ創作料理で有名なAlan Wong'sにレストランウィークに行ってきた

先日書いたレストランウィークを利用して、ハワイで有名なAlan Wong's(アランウォンズ)に行ってきました。


アランウォンズはハワイの創作料理で有名で、シェフがもともとフレンチ料理出身で

父親、母親それぞれが日本と中国出身という事で、

色々な国の料理をミックスした料理といことで、ロコの人たちにも人気の有名店です。

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メニューはこんな感じ

一品目が前菜のケサディーアというメキシコ料理の一品。

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チャーシューとトマト、あとアボカドがトルティーヤ的な生地に挟んでありました。

次がシーフードのシチュー

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カニや貝からとったスープとカンパチの切り身が入ってました。

海老と上に白く見えるのが、タケノコみたいな食感でした。

個人的にはこれがスゴい美味しかった。

次はステーキ

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これは、アメリカっぽい脂身の少ないステーキでした。

お店が暗いので写真がわかりづらいですけど、レアめなステーキで美味しかったです。

最後にデザート。

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リリコイホワイトチョコレートのムースで、下がカリカリ。

次の写真は、コースに含まれていない料理でしたが、友人が頼んだデザートで美味しかったのでご紹介。

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中がココナッツのアイスで外側はチョコレートでした。

これは、とても美味しかった。

このコースが65ドル。

普段は100ドルを超えるといわれるアランウォンズにしては、かなりお手頃な値段。

普通のメニューは前菜が15~25ドル、メインが40ドル~60ドルくらいのお値段でした。

周りに人が食べていたメニューも美味しそうだったので、今度は通常メニューにトライしたいと思いました。

人気店なので、行く際は予約があった方がいいと思います。