会社役員からのハワイ留学、そしてロサンゼルスで働き、父になる。

カナダ、ハワイ、LAに住みながら海外生活が9年目に突入。今更いろいろ文化の違いに驚く、ついでに紹介。

2014-12-15から1日間の記事一覧

自宅でも作ることのできるハワイ料理。 ローカルが泣いてよろこぶチキンロングライスとは何か?

ハワイの料理というと思い浮かぶのがロコモコ、ガーリックシュリンプだと思いますが、 もっとまだまだハワイには美味しくて実は有名な料理がたくさんあります。 そんなやつを紹介したいとおもいます。 なんとレシピ付きで(笑) 実は料理が好きで、一人の時…