前回に引き続き、ビーガン、ベジタリアン・ラーメンについて。 ご存知の方もすでに多いと思いますが、 日本でもよく聞くベジタリアンと割と新しい言葉としての認識が強いビーガンでは はっきりとした境界線があるようです。 僕の認識ではベジタリアンは、卵…

食べてるものがほとんどラーメン？ というほどのペースでロサンゼルス編はじめて、はや二度目のラーメン記事ですが、 このビーガンラーメンなる動物性の食材を一切使っていないラーメンがなかなか 衝撃だったの、早くかきたくなってしまいラーメンブログにな…

今は日本も梅雨まっさかりということで、 天気にちなんだトピックでひとつ書いてみたいと思います。 20歳を越えてからのアメリカ生活も6年目に突入し、なんだかいろんなことを知っている気になっていたのですが、 先日ロサンゼルスに遊びに来ていた友人に”そ…

世界中に1650店舗もあるというのは今朝のニュースで知ったのですが、 アメリカで朝食といえばIHOPと言われるほど有名なチェーン。 実はロサンゼルスが位置するカルフォルニアで設立された会社がというのも僕は今朝知りました。 アメリカ旅行に行ったことある…

今日6月10日に亀田三兄弟の三男にしてセンスは兄弟一と言われる亀田和毅さんの交流会なるイベントがガーデナのホテルであると聞きつけて行ってきました。 100名ほどの会場でのイベント。 日本ではとても会えないような有名人にもちかーい距離で会える機会が…

今日は土曜日で休みということで普段いけないお店に行ってみようと昨晩から考えていて、 住まいのあるロサンゼルス、トーランスから車で20分ほどのところにあるラーメン屋さんに 行ってきました。 ロサンゼルスで発行されている日本語の新聞？マガジン？で心…

本当に久しぶりのブログです。 ハワイでの大学生生活が始まるということで初めたブログですが、 実はハワイで2015年の卒業後、ハワイのローカル企業で働き始め、 仕事のきっかけで2018年3月にロサンゼルスに引っ越しました。 実はそのハワイで出会った女性と…