今回は僕も初体験のポキボウル屋さんをご紹介。 最近(たぶん3、4ヶ月前)に出来たお店で、スターバックスやジャンバジュースが入ってるワイキキトレードセンターの向かえにあるお店。 クヒオ通り側にあります。 看板はこんな感じ。 以前は入口のドアを開けた…

最近と言ってもかれこれ半年前にはできていたと思いますが、 僕の中では最新の焼肉屋さんHeijouenに初めていって来ました。 KauKauにクーポンがあって、人気トップ5の商品が半額と言うので、クーポンにつられ訪問です。 カパフルの終わりの方、サーフウェイ…

こないだに引き続きお酒の話～ 2ヶ月くらい前に出来た醸造所&バー ホノルル・ビアワークス 2ヶ月くらいまえだと思いますが、出来たばかりの時にFacebookの広告で知りずーっと気になってたところ。 小屋みたいな感じのこのお店！ 中もロッジ風というかフロー…

酒好きな僕は出来れば毎日飲みたいので、毎日のお酒の確保が最重要課題になっています（笑） ABCでももちろんてに入りますが、もちろん少し高めなので行ける時にまとめ買いをするようにしています。 今回紹介するTamura'sはお酒の種類も去る事ながら、レパー…

ワイキキの終わり、ホノルル動物園の方に新しく出来たピクニックフード？サンドイッチやパニーニ、フレッシュジュースのお店。 パークショアーホテルの脇を通った時に見かけたので、近くのビーチに行った時に寄って見ました。 ビーチからすぐのスターバック…

アメリカに来て思うことは、食生活がホントに違うということ。 ご飯の量も違えば、味付けも違う。 これはデザートにも言えることで、大量のデザートにあま～いソース、普段から甘いものを食べることのない僕としては、あまり手の伸びないものでした。 アイス…

ここ最近両親が来てたり、知り合いが来てたりで毎日、毎晩外食が続いてました。 朝はこっち、昼はあっち、夜はここ！ アメリカの食事の量に慣れている僕のお腹すら空く気配のいっこうにない食生活ww 朝もお腹減らないし、なんならお腹パンパンで起きるみたい…

よーし、それでは一気に最後まで！ お鮨の話の前にそーいえば！ ここおのでらの生ビールはうすはりのグラスで出てきます！ 少し前に日本でも流行ったうすはりのビールグラス。 なんだかこれで飲むと美味しいんですよね、ビールが（笑） アメリカ人のお客さん…

さーて、時間ができたので続き書いて行きます。 3貫目からいきまーす。 アジ！！！ 鹿児島のアジをわざわざ日本から送っているようです。他にも週に3度は日本から直接仕入れているそうで、日本の食材が出てきます。 光もの好きな僕としては、アジとかは大好…

カパフルに出来た新しい鮨割烹おのでらに行ってきました。 コースのみのおまかせで提供するスタイルで、 カパフルを走っていると急に出てくる日本の高級鮨屋を思わせる外観で目立つお店です。 ハワイに来ている友人とともに奮発して伺いました（笑） ハワイ…

以前も紹介したagu ramen。 ハワイはラーメン天国 最近もっぱらラーメンといえばここしか行ってません（笑） 最近来た日本の友人を連れて行っても大好評！ ほんとに美味しいので、新しく食べたラーメンをご紹介します。 まずは地鶏醤油 これは、醤油ラーメン…

今日も学校の近くのフォートラガー( Fort Ruger)で昼食。 暑いくらい天気がいいっ！ 前にも1度この店に関しては、ブログで紹介しましたが最近のお気に入りメニューが題名にもある～ Pork laulau 写真を見る前にこのポークラウラウは伝統的なハワイアンフード…

ここ最近ハワイ、ホノルルでは空前のラーメンブームが巻き起こってます！ 天下一品、山頭火、北海道ラーメン開などここ最近だけでもオープンが多い。 ラーメンが日本食として、世界で！ハワイで！どんどん人気になってきている証拠でしょうか。 で、ここ最近…

いや～今日は天気が良かった！ ホント～に良かったwww ワイキキのアーミーミュージアムのあるビーチではグリルがあるので、誰でも、どこでも空いてるスポットでBBQ可能です！ 観光で来ても少し準備があれば出来るので、楽しいと思いますよ！ それで、今日は…

先日車で走っている時に偶然発見し、 "NEW OPEN Izakaya" "Torae Torae" トラエ・トラエ？？？ まぁ、日本食と書いてあるし日本食だろうけど、変わった名前だなぁ？と思いつつ気になっていました。 行くきっかけになったのは、ハワイ生まれの日系の方がレス…

カカアコエリアにあるプレートランチの有名店、 カカアコ・キッチン Kaka'ako kitchen アラモアナからも近く、交通の便もいいので観光で来てる方も多く訪れるお店です。 僕が行った日も賑わっていましたが、半分ローカル、半分観光のお客さんという感じでし…

ハワイに旅行に来た時の楽しみはやっぱり食事。日本であんまり食べれないもの、アメリカンやハワイアンな食事もやっぱり、青い海と空とビーチを見ながら食べれば格別というもの。でも、住んでみても思うのが食事が全体的に重いものが多いっ！あっさりしたも…

最近の一押しレストラン！もちろんローカルに人気の地元では有名なお店です。アメリカンな店内と料理。カラカウアをドン・キホーテの方に10分ほど歩くと、ドン・キホーテの手前にあるお店です。店の外観の写真はありませんが、パッと見た感じは.....だいじょ…

以前このブログでも紹介したことのあるフォートラガーマーケットというハワイアン料理の売っているお店ですが、学校から近いこともあり、ちょくちょくお世話になっています。いつもはプレートランチやボウルを買いますが、この日は朝ご飯をしっかり食べてい…

今日は日曜日だけど、あいにくの雨模様。昨日から続く雨は、ハワイでは珍しいくらいザーザーと降ってます。こんな時は海にも行けないので、朝ごはんを食べにマノアという山側の地域へ行ってきました。マノアにある人気のカフェ「Morning Glass Coffee + Cafe…

シェイブアイス、かき氷。暑い気候のせいか無性に食べたくなる時があって、だからこそローカルにも人気のデザートとして、不動の人気を誇るのがShave ice (シェイブアイス)=かき氷日本でもお馴染みなので、モノについては説明要らずですよね？ハワイで有名な…

いやーホントに美味しかった。1回目に美味しいとおもったレストランほど、2回目に「んっ？」と思うことが多い気がしますが、ロイズは今回も裏切りませんでしたっ！いろいろ食べれてむしろ前回より大満足な食事でした。今回は、土曜日の夜7:00の予約だったの…

先日、と言っても前の学期のことなので、かなり前のことですが、マーケティングの授業の途中に最近話題のお店という話になり、話に出たのがこのお店。Mana Bu's (マナブス)ハワイにあっておにぎり専門店。お弁当ではなく、おにぎり専門店ということで行って…

最近ハレアイナアワード(Hale Aina Award)の2014が発表されました！これは、ホノルルマガジンで年に一回発表されるものでハワイでのベストレストランを、読者の声に基づき決めて行くというものです。ロイズでなぜ雑誌の話からするかというと、載ってるから（…

ここハワイ島のヒロには、ロコモコ発祥の地と言われるカフェ100があります。ヒロの中心から車で5～10分くらいの近場にあります！カフェ100アメリカらしいドライブイン。歴史はありますが、割と綺麗なお店です。さて、ここに来てまず驚いたのが...その値段！…

最近お昼とかでハマっているのが、KCCのキャンパスからほど近いFort Ruger Market フォートラガーマーケットアヒポキやハワイアンフードのプレートランチなんかがたくさんあります。まずお店に入ると、アヒポキ、ロミサーモン、海藻サラダなどのお惣菜が計り…

ハワイは日本、沖縄からの移民が多いことで、今だに日系の方がおおく食べ物も、日本食に近いものが多いのは言わずと知れたことですよね。長期で滞在する身としては、嬉しい限り！そんな中で、誰でも好きなのがスパムむすび。お寿司型のおむすびで、ご飯の上…

レストランウィーク最終日の今日24日。個人的に一番好きなステーキハウスのルースズクリス(Ruth's Chris)に行ってきた。数あるハワイのステーキハウスの中で、味、ボリューム、サービス、雰囲気共に大満足のお店。ビーチウォークの2階にあるお店。ここオアフ…

先日書いたレストランウィークを利用して、ハワイで有名なAlan Wong's(アランウォンズ)に行ってきました。アランウォンズはハワイの創作料理で有名で、シェフがもともとフレンチ料理出身で父親、母親それぞれが日本と中国出身という事で、色々な国の料理をミ…

年に1回この時期にあるハワイ レストランウィーク。ハワイ大学の調理学部が中心となって、ホノルルを中心に約100のレストランがイベントに参加、レストランウィーク中だけのコースを手頃な値段で食べれるので、初めてのレストランに行くのにはベスト！！！レ…